Лабораторийн танилцуулга
Манай компанийн лаборатори нь физик-химийн лаборатори, микробиологийн лаборатори гэсэн үндсэн хоёр хэсэгт хуваагддаг. Туршилтын хэрэгслүүд нь эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүний янз бүрийн чанарын үзүүлэлтүүдийн туршилтын хэрэгцээг хангаж, салбарын хамгийн өндөр стандартад хүрсэн. Үүний зэрэгцээ тус компани Сычуань мужийн нэр хүндтэй их дээд сургуулиудтай хамтран "биологийн хоёрдогч лаборатори" байгуулах төлөвлөгөөг мөн эхлүүлнэ.
Физик-химийн лаборатори
Физик-химийн лаборатори нь энгийн бөгөөд чамин хийцтэй, температурыг хянах агааржуулалтын систем, цоргоны ус, цэвэршүүлсэн усан хангамжтай, физик, химийн янз бүрийн туршилтын явцад шаардагдах байгаль орчны шаардлагыг хангах боломжтой.
Физик, химийн лабораторийн туршилтын тоног төхөөрөмж:
1. Нойтон эдэд зориулсан мэргэжлийн туршилтын төхөөрөмж: савлагааны битүүмжлэл шалгагч, хэт ягаан туяаны флюресценц шалгагч, нэхмэл бус ус шингээх төхөөрөмж
2. Өндөр нарийвчлалтай багаж: Мянган оронтой электрон баланс, ph шалгагч, суналтын бат бэх шалгагч
3. ванн, зэвэрдэггүй ган цахилгаан нэрэгч, хэт авианы цэвэрлэгээний машин, хэвтээ өнгө арилгагч сэгсрэгч, төрөл бүрийн шилэн материал, урвалж гэх мэт.
Микробиологийн лаборатори өөрийн гэсэн дүүрэгтэй
Зөвхөн холбогдох ажилтнууд орох боломжтой бөгөөд энэ нь микробиологийн өрөө, эерэг хяналтын өрөөнд хуваагддаг.
Гаднаас дотогш чиглэсэн бичил хяналтын хэсэг нь хувцас солих өрөө→хоёр дахь хувцас солих өрөө→буфер өрөө→цэвэр өрөө байх ба логистикийг шилжүүлэх цонхоор гүйцэтгэдэг. Онгоцны зохион байгуулалт нь улсын холбогдох дүрэм журам, лабораторийн ашиглалтын шаардлагыг бүрэн хангаж, орон зайг бүрэн ашиглаж, туршилтын үйл ажиллагааны дагуу янз бүрийн функц бүхий өрөөнүүдээр тоноглогдсон, үйл ажиллагааны шугам нь тохиромжтой, хурдан байдаг.
Бичил хяналтын хэсэг нь агаар цэвэршүүлэх асуудлыг шийдэхээс гадна зураг төсөл боловсруулахдаа шаардлагатай зарим лабораторийн тоног төхөөрөмжийг авч үздэг. Түгжээтэй шилжүүлэх цонх: лабораторийн логистикийн аюулгүй байдлыг хангах. Лабораториос гаргахын өмнө бохирдсон зүйлсийг ариутгах зорилгоор цонхнуудад хэт ягаан туяаны чийдэн байдаг. Энэ нь гадна болон доторх агаарын тусгаарлалтыг баталгаажуулж, туршилтанд оролцогчдын эд зүйлсийг шилжүүлэх ажлыг хөнгөвчилдөг. Лабораторийг халдваргүйжүүлэхийн тулд нян устгах үйлчилгээтэй хэт ягаан туяагаар тоноглогдсон.
Бичил хяналтын талбай нь зориулалтын ариутгалын өрөө, соёлын өрөөтэй. Ариутгалын өрөө нь 3 ширхэг бүрэн автомат өндөр даралтын уурын ариутгагчаар тоноглогдсон бөгөөд туршилтын бүх багаж хэрэгсэл, хэрэглээний материалыг өндөр температурт ариутгаж, бохирдлоос үр дүнтэйгээр хамгаалж, туршилтын үр дүнгийн үнэн зөвийг баталгаажуулдаг. Мөн бичил биетний туршилтын хог хаягдлыг оновчтой, үр дүнтэй устгаж, хүрээлэн буй орчны бохирдол, хаягдлаас хүний биед хор хөнөөл учруулахаас сэргийлдэг. Тариалангийн өрөө нь ерөнхий бактери, ерөнхий бичил биетний тариалалтын нөхцөлийг хангасан тогтмол температур, чийгшлийн 3 инкубатороор тоноглогдсон.
Микробиологийн лабораторийн туслах тоног төхөөрөмж: 1. Хоёрдугаар зэрэглэлийн биологийн аюулгүйн кабинет 2. Цэвэр ажлын ширээ 3. Бүрэн автомат өндөр даралтын уураар ариутгах сав 4. Тогтмол температур, чийгшил бүхий инкубатор 5. Хэт нам температурт хөргөгч
Бүтээгдэхүүний дээж авах өрөө
Бүтээгдэхүүний чанарын тогтвортой байдлыг судлах, бүтээгдэхүүн, түүхий эдийн чанарыг хянах, чанарын асуудлыг шийдвэрлэх бодит үндэслэлийг бий болгох зорилгоор бүтээгдэхүүний дээжийн тусгай өрөөг ажиллуулж, тус компанийн бүтээгдэхүүний дээжийг нэг нэгээр нь хадгалдаг. багцаар. Мөн тусгай зориулалтын хүн удирддаг холбогдох бүртгэлийн дэвтэрийг тохируулна уу.
Одоогоор лабораторид нээгдсэн гол туршилтын төслүүд
Нэг удаагийн ариун цэврийн бүтээгдэхүүний хуурай ба нойтон алчуур дээр физик, химийн туршилт хийх: рН-ийн утгыг илрүүлэх, битүүмжлэлийг илрүүлэх, шилжилтийн флюресцент илрүүлэх, нэхмэл бус ус шингээлтийг илрүүлэх гэх мэт.
Нэг удаагийн ариун цэврийн бүтээгдэхүүний хуурай ба нойтон салфетка дээрх микробиологийн шинжилгээ: бүтээгдэхүүний микробиологийн шинжилгээ, цэвэршүүлсэн усны бичил биетний шинжилгээ, агаарын бичил биетний шинжилгээ, бүтээгдэхүүний ариутгал, бактерийн эсрэг шинжилгээ гэх мэт.
